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Rucola selvatica a ciuffo

Rucola selvatica a ciuffo

Nome Botanico:

ERUCA SATIVA

Specie:

Rucola

Famiglia:

Cruciferae

Descrizione:

Annuale semirustica, considerata una buona erba da insalata.
Foglie di un bel colore verde scuro dal sapore amaro, fiori gialli che compaiono da marzo a luglio.

Utilizzo: si usano le foglie e i fusti freschi.
Azione tonica leggermente stimolante, stomachica.
Molto usata come ingrediente delle insalate.

Coltivabile in: Coltivare Rucola selvatica a ciuffo in MarzoColtivare Rucola selvatica a ciuffo in AprileColtivare Rucola selvatica a ciuffo in MaggioColtivare Rucola selvatica a ciuffo in GiugnoColtivare Rucola selvatica a ciuffo in LuglioColtivare Rucola selvatica a ciuffo in AgostoColtivare Rucola selvatica a ciuffo in SettembreColtivare Rucola selvatica a ciuffo in OttobreColtivare Rucola selvatica a ciuffo in Novembre