Cavolfiore
Nome Botanico:BRASSICA OLERACEA BOTRYTIS
Specie:Cavolo e cavolfiore
Famiglia:Cruciferae
Descrizione:Palla voluminosa, rotonda, di colore bianco candido. Si raccoglie in Febbraio-Marzo
Distanza:cm 70 da fila a fila; cm 50 circa sulla fila
Coltivabile in:
Cavolo broccolo
Cavolo cappuccio a cuore
Cavolo cappuccio bianco
Cavolo cappuccio rosso
Cavolo di Bruxelles
Cavolo macerata
Cavolo nero di Toscana
Cavolo rapa
Cavolo romanesco
Cavolo verza
Cime di rapa